{{filter.label}}
Ferieboliger på Kárpathos
Kárpathos er den næststørste ø i Dodekaneserne, beliggende mellem Rhodos og Kreta. Kendt for sin barske skønhed og sin barske bevarelse af gamle skikke, er den fortsat en af ??de mest autentiske destinationer i Grækenland.
Øens historie er et tapet af myter og erobring. I græsk mytologi var det titanernes hjem og stedet, hvor Prometheus blev født.
Gamle rødder: Historisk set var Kárpathos en del af de minoiske og mykenske civilisationer. I det 5. århundrede f.Kr. var det medlem af Det Deliske Forbund.
Udenlandsk styre: Ligesom store dele af Dodekaneserne oplevede øen en række herskere: romerne, byzantinerne og venetianerne (Carnaro-familien).
Den osmanniske og italienske æra: Det faldt til det osmanniske rige i 1538 og blev senere besat af Italien i 1912. Det var først i 1948, at Kárpathos, sammen med de andre Dodekanesiske øer, formelt blev forenet med Grækenland.
Kulturel isolation: Fordi den nordlige del af øen (især Olympos) var geografisk isoleret i århundreder, har mange gamle doriske dialektrester og middelalderlige skikke overlevet til i dag.
Kárpathos er et land med dramatiske kontraster. Den sydlige del er mere udviklet og mere blid i terræn, mens den nordlige del er vild, bjergrig og tilsyneladende frosset i tiden.
Pigadia: Hovedstaden og den vigtigste havn. Det er en moderne by med en livlig havnefront, selvom ruinerne af den gamle Poseidions akropolis stadig har udsigt over havnen.
Olympos: Et "levende museum" beliggende på en bjergryg. Kvinderne her bærer stadig traditionel klædedragt dagligt, og landsbyen opererer med en matriarkalsk social struktur.
Aperi: Den tidligere hovedstad og et bjergtilflugtssted for øens velhavende tilbagevendende emigranter, kendt for sine store villaer og frodige haver.
Karpaternes kost er solid og afhænger af, hvad den klippefyldte jord og havet kan tilbyde.
Makarounes: Øens mest berømte ret. Disse er håndlavede pasta-"skaller" sauteret med karamelliserede løg (tsikomena) og toppet med en lokal blød ost kaldet sitaka.
Vyzanti: Lam eller ged fyldt med ris og krydderurter, langsomt tilberedt i timevis i en traditionel lerovn.
Ofto: En stegt kødret, der typisk serveres ved festivaler, ofte ledsaget af hondros (knust hvede).
Skaros (Papegøjefisk): En værdsat lokal fisk, ofte tilberedt i en velsmagende tomat- og løgsauce eller grillet hel.
Moschopougkia: Halvmåneformede kager fyldt med valnødder, mandler og sesam, drysset med flormelis.
Zimbilia: Søde tærter fyldt med rosiner og krydderier, pakket ind i dej og toppet med sesamfrø.
Kárpathos er et paradis for dem, der foretrækker "langsom rejse" og udendørs eventyr.
Vandring: Øen har et stort netværk af markerede stier. Stien fra Olympos til Diafani eller vandreturen til den antikke by Vroukounda er lokale favoritter.
Windsurfing: Afiartis-området i syd er verdenskendt for sine stærke, konstante vinde og er vært for internationale windsurfingkonkurrencer.
Dykning og snorkling: Det krystalklare vand og undervandsgrotterne (som Poseidons hule) tilbyder fremragende sigtbarhed.
Strandhopping: Fra det smaragdgrønne vand i Apella (ofte kåret som en af ??de bedste strande i Europa) til Kyra Panagias stenstrande.
Festivalerne i Kárpathos er autentiske religiøse og sociale sammenkomster, hvor hele samfundet deltager i fælles måltider, musik og dans.
15. august (Jomfru Marias Dormition): Den største fest på øen. Den mest berømte finder sted i Menetes og Olympos, hvor traditionelle musikere spiller på lyra og tsampouna (sækkepiber).
28.-29. august (Agios Ioannis): Fejres i det afsidesliggende hulekapel i Vroukounda. Pilgrimme vandrer ofte til stedet og overnatter med camping og dans.
Vinfestival: Afholdes i august i landsbyerne Volada og Othos, hvor de lokale vinmarker fejres.
Kárpathos er et vigtigt økologisk knudepunkt, hvor en stor del af den nordlige ø og den nærliggende ø Saria er beskyttet under Natura 2000-netværket.
Flora: Øen er hjemsted for flere endemiske plantearter, der ikke vokser andre steder på Jorden. Duften af ??vild timian, salvie og oregano fylder bjergluften.
Fauna: Nordkysten er et af de vigtigste ynglepladser for den truede middelhavsmunkesæl (Monachus monachus).
Saria-øen: Adskilt fra Kárpathos af et smalt 150 meter langt sundSaria byder på dramatiske kløfter og ruinerne af en middelalderlig "pirat"-bosættelse (Palatia).
Kárpathos' levende historie
Øens historie er et tapet af myter og erobring. I græsk mytologi var det titanernes hjem og stedet, hvor Prometheus blev født.
Gamle rødder: Historisk set var Kárpathos en del af de minoiske og mykenske civilisationer. I det 5. århundrede f.Kr. var det medlem af Det Deliske Forbund.
Udenlandsk styre: Ligesom store dele af Dodekaneserne oplevede øen en række herskere: romerne, byzantinerne og venetianerne (Carnaro-familien).
Den osmanniske og italienske æra: Det faldt til det osmanniske rige i 1538 og blev senere besat af Italien i 1912. Det var først i 1948, at Kárpathos, sammen med de andre Dodekanesiske øer, formelt blev forenet med Grækenland.
Kulturel isolation: Fordi den nordlige del af øen (især Olympos) var geografisk isoleret i århundreder, har mange gamle doriske dialektrester og middelalderlige skikke overlevet til i dag.
Øbeskrivelse
Kárpathos er et land med dramatiske kontraster. Den sydlige del er mere udviklet og mere blid i terræn, mens den nordlige del er vild, bjergrig og tilsyneladende frosset i tiden.
Vigtige landsbyer og bosættelser
Pigadia: Hovedstaden og den vigtigste havn. Det er en moderne by med en livlig havnefront, selvom ruinerne af den gamle Poseidions akropolis stadig har udsigt over havnen.
Olympos: Et "levende museum" beliggende på en bjergryg. Kvinderne her bærer stadig traditionel klædedragt dagligt, og landsbyen opererer med en matriarkalsk social struktur.
Aperi: Den tidligere hovedstad og et bjergtilflugtssted for øens velhavende tilbagevendende emigranter, kendt for sine store villaer og frodige haver.
Typiske fødevarer: En smag af tradition
Karpaternes kost er solid og afhænger af, hvad den klippefyldte jord og havet kan tilbyde.
Signaturretter
Makarounes: Øens mest berømte ret. Disse er håndlavede pasta-"skaller" sauteret med karamelliserede løg (tsikomena) og toppet med en lokal blød ost kaldet sitaka.
Vyzanti: Lam eller ged fyldt med ris og krydderurter, langsomt tilberedt i timevis i en traditionel lerovn.
Ofto: En stegt kødret, der typisk serveres ved festivaler, ofte ledsaget af hondros (knust hvede).
Skaros (Papegøjefisk): En værdsat lokal fisk, ofte tilberedt i en velsmagende tomat- og løgsauce eller grillet hel.
Traditionelle søde sager
Moschopougkia: Halvmåneformede kager fyldt med valnødder, mandler og sesam, drysset med flormelis.
Zimbilia: Søde tærter fyldt med rosiner og krydderier, pakket ind i dej og toppet med sesamfrø.
Aktiviteter og oplevelser
Kárpathos er et paradis for dem, der foretrækker "langsom rejse" og udendørs eventyr.
Vandring: Øen har et stort netværk af markerede stier. Stien fra Olympos til Diafani eller vandreturen til den antikke by Vroukounda er lokale favoritter.
Windsurfing: Afiartis-området i syd er verdenskendt for sine stærke, konstante vinde og er vært for internationale windsurfingkonkurrencer.
Dykning og snorkling: Det krystalklare vand og undervandsgrotterne (som Poseidons hule) tilbyder fremragende sigtbarhed.
Strandhopping: Fra det smaragdgrønne vand i Apella (ofte kåret som en af ??de bedste strande i Europa) til Kyra Panagias stenstrande.
Festivaler (Panigyria)
Festivalerne i Kárpathos er autentiske religiøse og sociale sammenkomster, hvor hele samfundet deltager i fælles måltider, musik og dans.
15. august (Jomfru Marias Dormition): Den største fest på øen. Den mest berømte finder sted i Menetes og Olympos, hvor traditionelle musikere spiller på lyra og tsampouna (sækkepiber).
28.-29. august (Agios Ioannis): Fejres i det afsidesliggende hulekapel i Vroukounda. Pilgrimme vandrer ofte til stedet og overnatter med camping og dans.
Vinfestival: Afholdes i august i landsbyerne Volada og Othos, hvor de lokale vinmarker fejres.
Natur og biodiversitet
Kárpathos er et vigtigt økologisk knudepunkt, hvor en stor del af den nordlige ø og den nærliggende ø Saria er beskyttet under Natura 2000-netværket.
Flora: Øen er hjemsted for flere endemiske plantearter, der ikke vokser andre steder på Jorden. Duften af ??vild timian, salvie og oregano fylder bjergluften.
Fauna: Nordkysten er et af de vigtigste ynglepladser for den truede middelhavsmunkesæl (Monachus monachus).
Saria-øen: Adskilt fra Kárpathos af et smalt 150 meter langt sundSaria byder på dramatiske kløfter og ruinerne af en middelalderlig "pirat"-bosættelse (Palatia).
Klik for at vise kortet